Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Боковая панель

* <html><a href="http://kuzomen.ru/maps/beloe_more/">Карта Белого моря</a></html> * <html><a href="http://kuzomen.ru/maps/tersky_bereg/">Карта окрестностей Кýзомени</a></html> * <html><a href="http://kuzomen.ru/maps/kuzomen/">Карта Кýзомени</a></html> * <html><a href="http://kuzomen.ru/maps/sputnik/">Кýзомень из космоса</a></html> * [[О проекте]] * [[О проекте#как_принять_участие|Как отредактировать статьи?]] * [[sidebar|Список статей]] * [[drugie_entsyklopedii|Другие энциклопедии]] ====== История ====== * [[Народная история]] * [[Воспоминаниях фольклористов|Воспоминания путешественников]] ==== История до 1917 года ==== * [[Древнейшая история. Археология]] * [[История Кузомени до XIX века]] * [[История Кузомени|Кузоменская волость]] * [[Кузоменское купечество]] * [[Крымская война]] * [[Кузоменская ссылка]] * [[Первая мировая война]] * [[Октябрьская революция]] ==== История после 1917 года ==== * [[Переселенцы]] * [[Колхоз]] * [[Великая отечественная война]] * [[Объединение колхозов]] * [[Современность]] ====== Церковь ====== * [[Церкви в Кузомени]] * [[Разрушение храмов]] * [[Религиозная жизнь в советское время]] * [[Восстановление церкви]] * [[Святые]] * [[Соловецкий монастырь]] ====== В Кузомени ====== * [[Школа]] * [[Библиотека]] * [[Пекарня и хлеб]] * [[Почта и связь]] * [[Аэродром]] * [[Лесничество]] * [[Туризм]] * [[Колодцы]] * [[Больница]] * [[Музей школы и клуба]] ====== Вокруг Кузомени ====== * [[Дорога в Кузомень]] * [[Кладбище]] * [[Кресты]] ==== Пески ==== * [[Кузоменские пески]] * [[Борьба с песком]] ====== Жизнь помора ====== * [[Занятия детства]] * [[Уход в няньки]] * [[Занятия юности]] * [[Свадьба]] * [[Брак]] * [[Повседневные обязанности]] * [[Похороны]] ====== Быт помора ====== ==== Дом ==== * [[Строительство дома]] * [[Дом]] * [[Печь]] * [[Огород и палисадник]] * [[Баня]] ==== Одежда ==== * [[Одежда]] * [[Обувь]] * [[Промысловая одежда]] ==== Кулинария ==== * [[Хлебное с начинкой]] * [[Повседневная кухня]] * [[Рыбные блюда]] ====== Занятия поморов ====== * [[Промысловый календарь]] * [[Травничество и традиционная медицина|Народная медицина]] ==== Морские и речные промыслы ==== * [[Семужий промысел]] * [[Тресковый промысел]] * [[Промысловые суда]] * [[Лов жемчуга]] * [[Звериный лов]] * [[Тоня|Тони]] * [[Поморская артель]] ==== Лесные промыслы ==== * [[Охота]] * [[Сбор ягод]] ==== Животноводство ==== * [[Олени]] * [[Сенокос]] * [[Скотоводство]] ====== Фольклор ======= * [[Прозаический фольклор]] * [[Пословицы и поговорки]] * [[Музыкальная традиция]] ====== Праздники ====== * [[Праздничный календарь]] * [[Рождество]] * [[Великий пост]] * [[Пасха]] * [[День рыбака]] ====== Говор ====== * [[Говор села Кузомень]] ====== Люди Кузомени ====== * [[Прозвища]] * [[Богданова Людмила Фёдоровна]] * [[Двинин Михаил Юрьевич]] * [[Двинина Нина Мануиловна]] * [[Двинина Людмила Модестовна]] * [[Богданова Агафья Михайловна]] * [[Вишняков Генадий Власович]] * [[Дьячкова Тамара Владимировна]] * [[Заборщикова Галина Мануиловна]] * [[Двинина Алла Васильевна]] * [[Оленик Татьяна Фёдоровна]] * [[Пономарёва Лидия Михайловна]] * [[Двинин Ефим Мануилович]] * [[Панкратова Надежда Николаевна]] * [[Двинина Надежда Александровна]] * [[Двинина Альфа Ивановна]] * [[Мишенина Наталья Валентиновна]] * [[Мухина Тамара Михайловна]]

повседневные_обязанности

Повседневные обязанности

Распорядок дня и недели

Утро

6-7 часов утра. Конец дня: 10-11 часов- у старших. Пробудившись, вставали, умывались и молились Богу.Как старшие, так и дети. Женщины шли к скотине: коровам, овцам. Давали сено, убирали в хлеве. Мужчины шли давать ягель оленям. Управившись со скотиной, ставили самовар, будили детей в школу. Пили чай и завтракали( что пришлось на завтрак).

День

Женщины затем месили тесто, наставляли квашню. Затопляли русскую печку. Ставили в печь чугуны с пойлом для скотины. Закипели пойла( произносили: пойва) - несли скотине. Затем шли доить коров(женщины), придя в избу, цедили молоко, разливали по крынкам.

Мужчины уезжали в лес за сеном, ягелем, дровами. Дети уходили в школу. Женщины варили обед, начинали стряпать( катать) хлебы, печь на день печеное и кулебаки.

Протопилась печь.Пахали ее(заметали помелом из сосновых веток). Садились печь хлебы, мазали стряпню. Девушки мыли посуду, помогали матерям делать уборку(пахали полы, подметали). В 12 часов- обед. Мужчины возвращались из лесу. Если задерживался хозяин, то и обед задерживался. После обеда женщины ставили в печь пойла для скотины на вечер(ставили в специальных больших чугунах). Родители и старики после обеда на час-полтора ложились отдыхать( особенно в воскресенья и праздники). Часа в 4 вечера шли носить воду ушатами(4-5 ведер в ушате). Надо было принести 4-5 ведер для утренней обредни. Затем вечерняя обредня( ходили к скотине, накладывали в печку дров для утра).

Вечер

Ужинали и пили чай с пареным молоком(топленым).

В 10-11 часов ложились спать. Молодежь шла гулять часов до 12. Но это в основном перед праздниками и воскресеньями. Ходили только с согласия родителей. Все пять дней недели занимались повседневной работой. По субботам мыли полы. В те времена полы были некрашеными, белыми, шоркали их голиком с песком(голик- обрубленный сухой березовый веник) Топили бани и мылись. Вечером в 6 часов шли в церковь к всенощный. Придя из церкви, пили чай, ужинали и ложились спать.

Праздники

В воскресенье и праздники вставали раньше, чтобы успеть справить все дела, обрядиться и пойти в церковь к службе.

Возвращались, пили чай, завтракали. В основном завтракали кулебякой с рыбой и печеным. Потом старшие ложились отдыхать, дети играли, молодежь веселилась. Остальное время дня проводилось в обычном порядке. По понедельникам в основном стирали белье, полоскали в реках, а где их нет - в ручьях.1)

1) Русский фольклор, Т.32, «Воспоминания М.П. Заборщиковой, 2004
повседневные_обязанности.txt · Последние изменения: 31.03.2022 00:51 (внешнее изменение)