Инструменты пользователя
тресковый_промысел
Различия
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
| Both sides previous revision Предыдущая версия Следущая версия | Предыдущая версия | ||
|
тресковый_промысел [19.07.2014 19:24] 192.168.0.11 |
тресковый_промысел [31.03.2022 00:51] (текущий) |
||
|---|---|---|---|
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| - | **Из книги Плотниковой:** | + | ====== Тресковый промысел ====== |
| - | В то время как семга отправлялась в основном на продажу, треску ловили для себя - для продажи она не годилась, потому что в Белом море треска водилась в небольших количествах и была некрупной. | + | |
| + | В то время как [[семужий промысел|семга]] отправлялась в основном на продажу, треску ловили для себя - для продажи она не годилась, потому что в Белом море треска водилась в небольших количествах и была некрупной. | ||
| <WRAP center round box 60%> | <WRAP center round box 60%> | ||
| - | «Треска в пресной воде сразу погибнет, она сюда не заходит. В море можно ее ловить, но сейчас мало». ((К16 Двинин Виталий Юрьевич - 1968 г.р., Воронов, Шалдин, 14.07.2014)) | + | Треска в пресной воде сразу погибнет, она сюда не заходит. В море можно ее ловить, но сейчас мало. ((Архив экспедиции "Русский Север 2014" лицея №1553 им. В.И.Вернадского,К16)) |
| </WRAP> | </WRAP> | ||
| Строка 11: | Строка 12: | ||
| Ловили треску, главным образом, с помощью яруса. Ярус достигал в длину нескольких километров, поэтому крючков на нем располагалось до 14 тысяч. Помимо трески здесь ловили еще некоторые виды ценимой на Севере рыбы - палтуса и крупную зубатку. | Ловили треску, главным образом, с помощью яруса. Ярус достигал в длину нескольких километров, поэтому крючков на нем располагалось до 14 тысяч. Помимо трески здесь ловили еще некоторые виды ценимой на Севере рыбы - палтуса и крупную зубатку. | ||
| - | Людей, уходивших на промысел на Мурманский берег, называли покрученниками. Они нанимались к местным судовладельцам и работали на них не за деньги, а за треть улова. Жили в весьма суровых условиях - в голых, северных местах: в становищах в Харловке, Рынде, Териберке. | + | Людей, уходивших на промысел на Мурманский берег, называли покрученниками. Они нанимались к местным судовладельцам и работали на них не за деньги, а за треть улова. Жили в весьма суровых условиях - в голых, северных местах: в становищах в Харловке, Рынде (рисунок слева), Териберке (рисунок справа). ((Плотникова Е.Н. "История Кузомени", стр.107)) |
| - | + | ---- | |
| - | Треска была поистине универсальной рыбой - основной рыбой на столе помора. Из нее делали много [Рыбные блюда|рыбных блюд], говорили, что "трешшочка завсега хороша", "трешшочки не поешь - не поработаешь". | + | {{:становище_рында.jpg?300 |}} {{ :становище_териберка.jpg?300|}} |
| - | **Современность** | + | ---- |
| + | Треска была поистине универсальной рыбой - основной рыбой на столе помора. Из нее делали много [[рыбные_блюда|рыбных блюд]], говорили, что "трешшочка завсегда хороша", "трешшочки не поешь - не поработаешь". | ||
| - | По словам информанта, сейчас треску не ловят ((К16 Двинин Виталий Юрьевич - 1968 г.р., Воронов, Шалдин, 14.07.2014)). Основные промысловые рыбы сейчас - сёмга и горбуша. | + | По словам местных жителей, сейчас треску они не ловят. Основные промысловые рыбы - [[семужий промысел|сёмга]] и горбуша. |
тресковый_промысел.1405783491.txt.gz · Последние изменения: 31.03.2022 00:50 (внешнее изменение)
Инструменты страницы
За исключением случаев, когда указано иное, содержимое этой вики предоставляется на условиях следующей лицензии: CC Attribution-Share Alike 3.0 Unported
