Инструменты пользователя
пекарня_и_хлеб
Различия
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
|
пекарня_и_хлеб [15.07.2014 19:19] 192.168.0.11 |
пекарня_и_хлеб [31.03.2022 00:51] |
||
|---|---|---|---|
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| - | ====== Пекарня ====== | ||
| - | По рассказу Аллы Васильевной Двининой, которая работала в пекарне до её закрытия пекарня располагалась в Нижнем конце деревни. Пекли только хлеб, чёрный и белый. Раньше там была большая русская печь, в которую влезало сто батонов. | ||
| - | |||
| - | Хлеб пекли только на воде, мукой снабжал совхоз. | ||
| - | |||
| - | На всю деревню хлеб пекли раз в день, но в деревне было очень много народу и приходилось делать две выпечки. Работать было тяжело, работали два человека, пекарь и помощник. В течении дня не менялись, работали с 6 часов до 3. После трёх уже не пекли, чтобы не случилось пожара. Пекарня никогда не горела. | ||
| - | За работу в пекарне платили, был оклад. | ||
| - | |||
| - | Пекарня закрылась примерно в 2008 году, потому что пропала востребованность. Теперь там стоят две голландские печки, на них ничего не пекут. Печёт каждый у себя дома, в электрических. Сейчас там гостевой дом, приезжает много людей. В основном это рыбаки, исследователи, туристы и иностранцы. На их сайте размещено объявление про этот гостевой дом. | ||
| - | |||
| - | Раньше пекли хлеб каждый день, всегда был свежий хлеб, а теперь привозят только по вторникам. | ||
| - | ((К17 Двинина Алла Васильевна, Косоплечева,Федосеева, 14.07.2014 первые минуты разговора)) | ||
| - | |||
пекарня_и_хлеб.txt · Последние изменения: 31.03.2022 00:51 (внешнее изменение)
Инструменты страницы
За исключением случаев, когда указано иное, содержимое этой вики предоставляется на условиях следующей лицензии: CC Attribution-Share Alike 3.0 Unported
