Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

--- олени [18.07.2014 11:51]
192.168.0.5
+++ олени [31.03.2022 00:51] (текущий)
@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 ===== Оленеводство =====
-{{ :олень.jpg?direct&300|}}
+{{ :олень.jpg?direct&300 |}}
- В Кузомени на протяжении многих лет процветало оленеводство - каждая семья держала стадо оленей наряду с коровами и [[Овцы|овцами]]. Количество оленей зависело от достатка семьи и ее размера.
-Использование.
+==== Использование оленей ====
-Эти олени использовались как средство передвижения и как рабочая сила, заменяя в этом всем лошадей. На оленях ездили как по деревне, так и в окрестности. Оленей пасли стадами и питались они ягелем, которого на Терском берегу было много. Однако, из-за обилия ягеля случались ситуации, когда олени убегали, например, если на них приехали и оставили, чтобы на них же и вернуться назад. Оленей могли отпустить и на лето, но осенью они обычно возвращались.
+Во многих селах животные были верными помощниками людей, например, лошади, которые использовались для перевозок людей и грузов. В Кузомени были конюшни, но основным животным был олень.
-Сегодняшнее состояние.
-Сейчас оленей в Кузомени нет. Скорее всего причина в том, что в свое время колхоз отказался выплачивать зарплату пастухам, пасущим оленей с осени по весну, и пастухи отказались от своей работы, в следствие чего олени стали гулять свободно и перешли в дикое состояние
-Двинин Михаил Юрьевич - 1961 г.р.
+>Олень. Это самое безобидное животное. Его хозяин не имеет практически никаких затрат, кроме как накопать по осени ягеля немного для переодического его подкармливания. А вообщем он сам себя кормит и служит хозяину<...> Олени - самки: пыжики, лопонка, вонделка, вондел, важенка; самцы: пыжики, лопанка, хирвас, убора, урак, бык((Русский фольклор, Т.32, "Воспоминания М. П. Заборщиковой", 2004))
-Собиратель: "Часто в лес ездили?"
-МЕ: " На оленях то? Ну они тоже работали. Сено возили для скота, дровишки для топлива. Потом их пускали гулять на волю. Но это я еще застал сам ребёнком на оленях катался "
+Олени использовались для перевозки грузов, дров, даже хлеб возили в магазин ((Архив экспедиции "Русский Север -  2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К04, минута 07:15))((Архив экспедиции "Русский Север -  2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К24, минута 13:40)). Также олени использовались как полноценное средство передвижения, такое же как авиация или пароходы.
-Собиратель: "А почему вы считаете, что сейчас их не стало?"
+>Средством передвижения между селами были олени. Они возили пассажиров, почту, груз, вывозили корма и дрова из леса<...> Оленьи сани - рабочии и выездные (самоедские). Сани состоят: полозья, копылы, вязовье, нащепы. Упряжь: оголовье, окомалка, ондина, хомут, тяж. ((Русский фольклор, Т.32, "Воспоминания М. П. Заборщиковой", 2004))
-МЕ: "Колхоз отказался зарплату пастухам платить. Почти постоянно не платили. Колхоз отказался и пости перестали. Стали отпускать на свободный выгул. И постепенно перешли на свободный выгул"
+Но олени, в отличие от самолетов и пароходов, живые существа. Им надо питаться, гулять, и поэтому не раз случалось, что "надежное средство передвижения" подводило.  [[богданова_агафья_михайловна|А Богданова Агафья Михайловна]] вспоминает подобную историю, приключившуюся с ней:
-((К10 Двинин Михаил Юрьевич - 1961 г.р., Грызунов, Воронов, Федосеева, Цыганкова))
+<WRAP center round box 60%>
+У нас, у папы, было 12 оленей, не у папы, а у дедушки. Передвигались. Я помню, я решила на первое мая уехать в Чаваньгу, первый год работала, говорю:
+- Отпустите на первое мая к родителям?
+- Гана Михайловна, а как обратно?
+- А на оленях привезут.
+- Но только не опаздывайте!
+И вот я уехала, а оленей отпустили в нрзб. - гору, на подножье горы, ягель искать. Говорю брату: "Найди, Николай, оленей, я же обещала!" День ходит, найти не может, а уже наступает шестое число...((Архив экспедиции "Русский Север -  2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К03, минута 37:54))
+</WRAP>
+А [[двинина_нина_мануиловна|Двинину Нину Мануиловну]] отец во время ее работы в Варзуге норовил встретить и довести до родного села на оленях, но как часто он это предлагал, так часто она отказывалась ((Архив экспедиции "Русский Север -  2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К01, минута 31:57)).
-Воспоминания М. П. Заборщиковой.
+Наконец, оленей использовали и по другому.
-Средством передвижения между селами были олени. Они возили пассажиров, почту, груз, вывозили корма и дрова из леса. Олени - самки: пыжики, лопонка, вонделка, вондел, важенка; самцы: пыжики, лопанка, хирвас, убора, урак, бык. Метили оленей весной родившихся, вырезали клеймо на ушах (делали определенные вырезы на ушах - ушопятна). Разные знаки были у каждого хозяйства. Они записывались и хранились в церкви, а в советский период - в сельском совете. запись делалась в метрической книге. Такая в Кузомени велась с 1861 года. Там записывались родившиеся дети, ушопятна, названия тонь, сенокосные угодья. Такая книга по Кузомени сдана в музей поморского быта в поселке Умба.
-Олень. Это самое безобидное животное. Его хозяин не имеет практически никаких затрат, кроме как накопать по осени ягеля немного для переодического его подкармливания. А вообщем он сам себя кормит и служит хозяину. Летом пасется на свободе, выпускают его весной. Осенью нужно оленей поймать. Для этого выделялись поимщики. Имают их (ловят) сностегой (веревкой). Когда весной выпускают на выпас, кроме пометки на ушах, вешают на шею деревянную дощечку - койкало. На нем пишут фамилию, имя хозяина и его адрес. Из оленьего меха лопари шили меховую одежду, обувь, головные уборы, рукавицы, постельные принадлежности. Обувь: пимы, липты, вольт-пимы, яры-тоборки, женские пимки, тапки. Одежда: малица, шапки:оплеухи, латушки. Рукавицы: коибенцы.
+>Постель: перина, набитая оленьей шерстью, набивали и подушки. Пимы шили из ободранного с ног оленя меха. Из костей наг оленя получался прекрасный холодей. Из копыт сваренных делали баски. весной, как станет сухо, мальчишки и подростки играли ими азартно. Баски были разные: ягляшко, долгушка, бабурка, биток. Самую большую для тяжести набивали свинцом.((Русский фольклор, Т.32, "Воспоминания М. П. Заборщиковой", 2004))
-Постель: перина, набитая оленьей шерстью, набивали и подушки. пимы шили из ободранного с ног оленя меха. Из костей наг оленя получался прекрасный холодей. Из копыт сваренных делали баски. весной, как станет сухо, мальчишки и подростки играли ими азартно. Баски были разные: ягляшко, долгушка, бабурка, биток. Самую большую для тяжести набивали свинцом.
-Оленьи сани - рабочии и выездные (самоедские). Сани состоят: полозья, копылы, вязовье, нащепы. Упряжь: оголовье, окомалка, ондина, хомут, тяж.
+==== Содержание оленей ====
-(Заборщикова) Галина Мануиловна, 1933 г.р.
+Содержание оленей в чем-то являлось целым исскуством.  По воспоминаниям М.П. Заборщиковой:
-Оленей было почти в каждом дворе. У нас, наверное, штук тридцать было, такое стадо. Но они дома не держали, а держали в лесу. Папа отвезет там, колышки ставит, и они там. А как надо, на одном олене едут туда, забирают оленей, сколько надо, и приезжают домой.((К31 Заборщикова Галина Мануиловна - 1933 г.р., Дурнева, Курьянова, 16.07.2014))
+>Летом пасется на свободе, выпускают его весной. Осенью нужно оленей поймать. Для этого выделялись поимщики. Имают их (ловят) сностегой (веревкой). Когда весной выпускают на выпас, кроме пометки на ушах, вешают на шею деревянную дощечку - койкало. На нем пишут фамилию, имя хозяина и его адрес. Из оленьего меха лопари шили меховую одежду, обувь, головные уборы, рукавицы, постельные принадлежности. Обувь: пимы, липты, вольт-пимы, яры-тоборки, женские пимки, тапки. Одежда: малица, шапки:оплеухи, латушки. Рукавицы: коибенцы.((Русский фольклор, Т.32, "Воспоминания М. П. Заборщиковой", 2004))
-(Заборщикова) Галина Мануиловна, 1933 г.р.
+Итак, все лето олени паслись сами по себе, а осенью мужчины отправлялись искать оленей по меткам на их ушах.
-Собиратель: А вот про оленей расскажите. как различали своих, чужих оленей, много же их было.
+>Метили оленей весной родившихся, вырезали клеймо на ушах (делали определенные вырезы на ушах - ушопятна). Разные знаки были у каждого хозяйства. Они записывались и хранились в церкви, а в советский период - в сельском совете. запись делалась в метрической книге. Такая в Кузомени велась с 1861 года. Там записывались родившиеся дети, ушопятна, названия тонь, сенокосные угодья. Такая книга по Кузомени сдана в музей поморского быта в поселке Умба.((Русский фольклор, Т.32, "Воспоминания М. П. Заборщиковой", 2004))
-Галина Мануиловна: О, олени, это ерунда. На уши, ухо было поколотое, порезано. У одного треугольничком. Знаки были на ухо. И здесь был вот, как вам сказать, деревянная такая знак был. Деревянная такая ебольшая досочка фанерная, и на ней написано:"Кузомень, там, Заборщиков Мануил Степанович". И все уже знали, и чужого оленя никогда не брали.((К31 Заборщикова Галина Мануиловна - 1933 г.р., Дурнева, Курьянова, 16.07.2014))
+Ушопятна были разные - у кого треугольничком, у кого обрезали половину уха((Архив экспедиции "Русский Север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К35, минута 12:25)). Также для нахождения своих оленей использвали кейкалы, образцы которых представлены на фото.
-Геннадий Власович  - 1949 г.
+Но если бы оленей отлавливали просто по меткам, это было бы долго и скорее всего вряд ли возможно, поэтому оленей загоняли в кораль. Кораль была устроена по принципу [[семужий_промысел|невода]] - узкое место, которое дальше расширялось. Загон оленей происходил осенью, и после него каждый хозяин считал своих оленей, в надежде, что большинство из них вернулось целыми и невредимыми. Конечно, это было маловероятно, поскольку за время свободного выгула оленей, какие-то могли убежать, каких-то могли съесть медведи. А случалось, и что дикие олени попадали в такое стадо. И вот что делали в такой ситуации по воспоминаниям [[вишняков_генадий_власович|Вишнякова Геннадия Власовича]]:
-"Это две разных популяции, домашний олень – это домашний олень, а дикий олень – это дикий олень. Иногда смешивались стада, но скорее происходило наоборот – домашний олень оставался в лесу. Принцип содержания же какой – зиму они их использовали , зимой ездили на них, то – сё, пятое – десятое. А летом в свободный выгул отправляли и они паслись самостоятельно ходили, их метили, у каждого была своя метка, ну, стадо было опытное, ходило где-то там, чего-то, осенью уходили на поимку этих оленей, пригоняли стадо вот сюда, в кораль. Кораль – это там на той стороне. Кораль – это место, куда загоняют оленей, закрывают, и они там. Она устроена была очень хитро, как невод – изгороди поставлены, узкое место, а дальше расширялось. Значит, оленей загоняли, оно заходило,  стадо, и ему нрзб. перекрывали, и оно оставалось. Их считали, каждый хозяин считал своих оленей, приплод добирал, самку добивался. И вот там что происходило – положим, олень не вышел, не вышел, там остался, уже на следующий год поймать его было невозможно, он становился дикарем. Дикаря, когда дикарю сюда, он может вообще увести все стадо, поэтому их отстреливали. Часто прибивался олень, который год там провел, и пытался уводить, их тоже отстреливали, нрзб. отстреливали, хозяина привозили, мясо, все это было понятно, это было принято"((K33 Геннадий Власович - 1949 г.р. Грызунов, Шалдин, Цыганкова, минута 51:55))
+<WRAP center round box 60%>
+Это две разных популяции, домашний олень – это домашний олень, а дикий олень – это дикий олень. Иногда смешивались стада, но скорее происходило наоборот – домашний олень оставался в лесу <...> Их считали, каждый хозяин считал своих оленей, приплод добирал, самку добивался. И вот там что происходило – положим, олень не вышел, не вышел, там остался, уже на следующий год поймать его было невозможно, он становился дикарем. Дикаря, когда дикарю сюда, он может вообще увести все стадо, поэтому их отстреливали. Часто прибивался олень, который год там провел, и пытался уводить, их тоже отстреливали, нрзб. отстреливали, хозяина привозили, мясо, все это было понятно, это было принято((Архив экспедиции "Русский Север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К33, минута 51:50))
+</WRAP>
+Зимой и весной олени оставались в Кузомени и как раз выполняли всю работу. Поэтому для них специально заготавливали ягель, чтобы им было чем питаться. Вот что вспоминает об этом [[богданова_людмила_фёдоровна|Богданова Людмила Фёдоровна]]:
+<WRAP center round box 60%>
+<...> Осенью [[сенокос|сенокос]] кончается и в то время уже идешь, есть минута, день дадут отдохнуть - все пойдем на два дня ягеля запасти. Первый раз пришла, в [[карбас|карбас]] села: "Мама, мы лопаты забыли!" "В лесу они!" Смотрю, мама уже цапает руками, вот эти "лопаты"! И вот этими лопатами нрзб. наберешь за два дня. <...> Зимой в лесу привязали к деревьям и они копают копытами эти три метра, бедные, сколько достанут. Не достанут  - значит, голодные. Поэтому мужики их перевязывали. Их домой привезут с ягеля, накормят, а завтра тех поставят туда, накормят, и так постепенно всех и кормили.((Архив экспедиции "Русский Север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К35, минута 09:25))
+</WRAP>
+==== Детские воспоминания ====
+Многие сегодняшние жители села  сохраняют яркие воспоминания о поездках на оленях, будучи детьми. Некоторых отправляли на заготовку ягеля, совсем детьми, лет шести-семи((Архив экспедиции "Русский Север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К35, минута 09:25)), но в большинстве случаев детей катали или учили управлять оленями самим. Например, как вспоминает [[альфа_ивановна_двинина|Двинина Альфа Ивановна]]:
+<WRAP center round box 60%>
+У нас олени были, когда папа еще был, он научил меня на оленях кататься, катал меня по реке. А там же она замерзает, и как хореем, такая палка длинная, как поддаст и как понеслись!((Архив экспедиции "Русский Север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К42, минута 19:57))
+</WRAP>
+==== Исчезновение оленей ====
+По воспоминанием в 1983 году забили последнего оленя, да и в целом уже к тому времени оленей стало очень мало. Жители села в общем видят основную причину их пропажи в том, что колхоз отказался платить зарплату пастухам, и они потихоньку отпустили оленей в свободный выгул((Архив экспедиции "Русский север - 2014" Лицея № 1553 им. В.И. Вернадского, К10, минута 02:38))
+На фото представлены кейкалы
+{{  :img_1128.jpg?direct&300|}}
+{{:img_1130.jpg?direct&300  |}}

Кýзомень

Инструменты пользователя

Инструменты сайта

Различия

Инструменты страницы