Шаньги готовили с рисом и рыбой.

Двинина Надежда Алексеевна - 1960 г.р.

- А есть вот у вас какие-то местные блюда?

- Шаньги, кулебяки. Шаньги с картошкой делали, с рисом. Ягодники, собирали ягоды. Колобки пекли очень вкусные. Бабушка у меня еще делала со сливками вроде как печенье - не печенье, но такое вкусное!